Кава: користь і шкода найпопулярнішого напою сучасного світу, правила вживання
Кава в зернах, мелена або швидкорозчинна – один з найпопулярніших напоїв у світі. Вона має багато переваг, зокрема, підвищує енергію, покращує розумові здібності та знижує ризик деяких захворювань. Проте, важливо зрозуміти, що вживання кави має неабиякі негативні наслідки, якщо робити це неправильно.
Один з найважливіших моментів у вживанні кави — це час, коли її пити. Напій містить кофеїн, який є стимулятором. Перша шкода кави, якщо пити її натщесерце – дія кофеїну, який посилює вироблення кортизолу, гормону стресу. У чому шкода кави в такому випадку, зрозуміти легко – це призводить до таких проблем, як безсоння, тривога та підвищення артеріального тиску.
Тому найкраще пити каву після сніданку, але не одразу, а через 30-40 хв. Тоді кава не буде впливати на корисні мінерали. Сніданок допоможе знизити рівень кортизолу, а кава через деякий час після ніяк суттєво не наробить шкоди.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Об’ємні поради як знизити рівень кортизолу і чому це необхідність
Крім того, важливо знати, яка норма кави на день, та не вживати занадто багато. Рекомендована добова доза кофеїну для дорослих становить 400 міліграмів. Це приблизно відповідає чотирьом горняткам кави середньої міцності.
Безумовно, кава також впливає на рівень різних хімічних сполук у мозку, таких як серотонін, гамма-аміномасляна кислота та мелатонін. Запам’ятайте, кому не можна пити каву – тим, хто робить це пізно ввечері. Кава може блокувати мелатонін, що порушить сон. Також вона може впливати на рівень гастрину, що може викликати незручності у шлунково-кишковому тракті.
Якщо ви відчуваєте симптоми надмірного вживання кофеїну, такі як безсоння, тривога, головний біль, нудота або блювота, краще зменшити споживання цього напою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Відмінності впливу кортизолу на жінок та чоловіків: розбираємося у деталях
Ось кілька порад щодо того, коли краще пити каву, щоб отримати від неї максимальну користь і мінімізувати негативні наслідки:
- Пити каву після сніданку, але не одразу, а через 30-40 хв.
- Не вживати занадто багато кави.
- Додавати до кави молоко або вершки. Молоко або вершки допомагають зменшити кислотність кави, що може бути корисно для людей із шлунково-кишковими проблемами. Але не вживати каву з молоком, як окремий прийом їжі.
- Вибирати каву з низьким вмістом кофеїну.
- Пити каву разом з водою. Вода допоможе нейтралізувати кислотність кави та підтримати гідратацію організму.
Для тих, хто бажає зберегти своє здоров’я, важливо враховувати вплив кави на організм та правильно обирати час та кількість споживання. Можливо, ці рекомендації допоможуть вам уникнути негативних наслідків та насолодитися кавою з максимальною користю для вашого організму.