Гайд: «Стосунки з їжею: від біохімії голоду до психології харчування. Теорія і практика»

Стосунки з їжею — це не лише про раціон, калорії чи силу волі.
Переїдання, тяга до солодкого, страх “поганих” продуктів, провина після їжі, постійний контроль або думки про їжу протягом дня часто виникають не через “слабкість”, а через поєднання біології, гормонів, дофаміну, стресу, досвіду дієт і психологічних тригерів.

У гайді розібрано, чому цикл “контроль — зрив — провина” не вирішується ще жорсткішими правилами, як відрізнити фізіологічний голод від апетиту, що може стояти за переїданням і як поступово повертати спокійніші, гнучкіші стосунки з їжею.

Що ви отримаєте:

• Розуміння своїх стосунків з їжею
  чому їжа може ставати джерелом контролю, тривоги, провини, заспокоєння, нагороди або постійних думок протягом дня.
• Пояснення, чому ми їмо не лише через голод
  як на харчову поведінку впливають біологія, емоції, стрес, сімейний досвід, звички, середовище, культура харчування та досвід дієт.
• Біохімія голоду, ситості та апетиту
  як працюють грелін, лептин, інсулін, GLP-1, сигнали кишківника, глюкоза, стрес і недосипання — і чому бажання їсти не завжди означає фізіологічний голод.
• Дофамін і тяга до їжі
  чому солодке, жирне, солоне або ультраперероблена їжа можуть сильніше активувати систему винагороди мозку й формувати автоматичні харчові патерни.
• Переїдання без осуду і спрощень
  як емоції, втома, тривога, стрес, обмеження, дієти, коливання глюкози та звичні сценарії можуть запускати епізоди переїдання.
• Цикл дієт і жорсткого контролю
  чому заборони, поділ їжі на “можна/не можна”, страх продуктів і постійний самоконтроль часто не вирішують проблему, а посилюють зриви.
• Орієнтири по порушеннях харчової поведінки
  як розпізнати сигнали: нав’язливі думки про їжу, провину після їжі, страх набрати вагу, уникання продуктів, втрату гнучкості та страх втрати контролю.
• Приховані проблеми у стосунках з їжею
  як виглядають “соціально прийнятні” порушення: постійний підрахунок, харчування “ідеально”, тривога через їжу, компенсації після прийомів їжі або страх їсти не за планом.
• Практичні інструменти для відновлення
  тести, чек-листи, самодіагностика, реальні ситуації та 7-денна практика, щоб краще розуміти свої тригери, сигнали голоду і ситості та поступово повертати спокій у харчуванні.

Для кого:

Для тих, хто часто думає про їжу, вагу, калорії чи “правильність” вибору; відчуває провину після їжі, боїться певних продуктів, переїдає на стресі або живе в циклі “контроль — зрив — провина”.

Для тих, хто втомився від дієт, заборон і жорстких правил — і хоче зрозуміти, що насправді стоїть за переїданням, тягою до їжі, страхом продуктів і втратою контролю.

Також для психологів, психотерапевтів, дієтологів, нутриціологів, лікарів і тренерів, яким потрібна системна база про зв’язок біології, психології, харчової поведінки та РХП.

Формат гайду: PDF, 73 сторінки
Доступ до гайду: Назавжди, доступний для завантаження.
Інструкція отримання гайду: одразу після оплати на вказану вами електронну пошту надійде лист із доступом до гайду, де ви зможете переглянути або завантажити його. Якщо під час оформлення замовлення була допущена помилка в електронній адресі та ви не отримали листа, будь ласка, напишіть нам у Telegram: @DrT_Support.
Зверніть увагу: іноді листи можуть потрапляти до папок «Спам» або «Промоакції» — обовʼязково перевірте їх.